Biblioteca da Universidade do Minho

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Control e instrumentación de procesos químicos / Pedro Ollero de Castro, Eduardo Fernández Camacho Monografia Publication Madrid : Editorial Sintesis, D.L. 1997 Description 454 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Química de los alimentos / Eduardo Primo Yúfera Monografia Publication Madrid : Editorial Sintesis, D.L. 1998 Description 461 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Tecnología de los alimentos / ed. Juan A. Ordóñez Pereda... [et al.] Monografia Publication Madrid : Editorial Sintesis, D.L. 1998 Description 2 v. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (2).

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Ingeniería bioquímica / ed. Francesc Gòdia Casablancas... [et al.] Monografia Publication Madrid : Editorial Sintesis, D.L. 1998 Description 350 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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À descoberta da química / Maria Natália Cruz, Isabel Pinheiro Martins, Anabela Martins Monografia Publication Porto : Porto Editora, colof. 1984 Description 2 v. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (2).

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À descoberta da química / Maria Natália Cruz, Isabel Pinheiro Martins, Anabela Martins Monografia Publication Porto : Porto Editora, 1987-19-- Description 2 v. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

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